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【注目!】クックパッドが選出「2017年食トレンド大賞」は大人気のアノ料理★

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

2017年の食トレンドをクックパッドが選出!

今年も残すところ1ヶ月を切りました。皆さまにとって、どんな1年でしたか?明るい話や暗い話、悲しい話…色々なことがあったかと思います。今日は、ぜひ「今年の食トレンド」を振り返ってみませんか?「あ!この料理食べたことある〜」や、「こんな料理が流行ってたんだ!」という驚きの発見まで。クックパッドが選出した2017年の食トレンド大賞は必見です★

押さえておきたい大賞・準大賞の料理はコレ

食トレンド大賞2017では、大賞1こ・準大賞3こ・注目の食トレンド16こが選出されました。大賞と準大賞の料理は、しっかりクックパッドニュースでも配信されていましたよ♪ぜひ、記事もあわせて受賞ワードをチェックしてみてください。

大賞は「チーズタッカルビ」

韓国で人気の料理は、フライパンやホットプレートを使って家でも作れる手軽さと、見た目の良さから話題に★

準大賞「薔薇〇〇」

スイーツからごはんまで、薔薇をモチーフにすることで一気に華やかに!クックパッドニュースでは、ケーキや鍋を薔薇モチーフにしているレシピを取り上げていました。

準大賞「トーストアート」

クックパッドのレシピ作者NAYOKO☆054さんが考案した一品。トーストをキャンバスに見立てて、色々なデコレーションができますよ。

準大賞「ワンパン料理」

誰の家にもあるフライパンや鍋を1つ使って作る料理が人気に。洗い物も減らせるし、そのまま食卓に出すとおしゃれな演出も◎

2018年はどんな食が流行るのか…!

大賞、準大賞に入りませんでしたが、ガトーインビジブル無限〇〇などクックパッドニュースで何回も取り上げてきた料理もランクインしていました。また、食トレンド大賞2017では、クックパッド編集部の「2018年の食トレンド予測」も発表しています。こちらもぜひご覧ください♪

今年も1年間、クックパッドニュースをご愛読いただきまして誠にありがとうございました。来年もたくさんの食トレンド情報をお届けできるように、編集部一同がんばります!引き続き、どうぞよろしくお願い致します♪

食トレンド大賞2017

クックパッド株式会社が、2017年「食トレンド大賞」を選出。クックパッドの検索データ分析ツール「たべみる」やクックパッドニュースのアクセス数などのデータをもとに、今年を代表するおうちごはんのトレンドキーワードを選出したものです。後半では、クックパッド編集部が予測する2018年の食トレンドもご紹介しています。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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