日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
冬だからこそゆったりと楽しみたい、ティータイム。そこでオススメなのが「紅茶とりんごのケーキ」です。アールグレイのティーバッグと、旬を迎えたりんごの風味に心まで癒やされますよ。
まず、煮りんごを用意し、フライパンに並べます。次に、ホットケーキミックス(HM)や卵、アールグレイのティーバッグなどを混ぜ合わせて、フライパンに注ぎましょう!やがて膨らめば、おいしいケーキのできあがりです。
「りんごとアールグレイがマッチして美味しい」「ちょうどいい焼け具合でした」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも喜ばれています。
りんごと紅茶の香りが広がる、ティータイムにピッタリのおいしさが楽しめます。寒い冬でも温かい気持ちに包まれそう!ホットケーキミックスを使用するので、手軽に作れますね。(TEXT:八幡啓司)
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