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【朝食に◎】シャキッと美味しい「大根の葉で炊き込みご飯」5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

がんばって起きた寒い朝は、おいしい朝食でテンションを上げましょう！というわけで、「大根の葉で炊き込みご飯」をご紹介します。冬の旬を堪能できるシャキッとした食感で、胃も頭も目覚めるはず。

まずは基本形！

大根の葉っぱの炊き込みご飯
大根の葉っぱの炊き込みご飯 by よーこりんだ。

米、水、酒、めんつゆ、★大根の葉っぱ、★めんつゆ、ゴマ

豚肉で食べごたえアップ

大根の葉と余った野菜の炊き込みご飯
大根の葉と余った野菜の炊き込みご飯 by Bau109

豚肉、大根の葉、人参、いんげん、米、餅米、砂糖、酒、みりん、醤油、白だし

バターのコクで食欲倍増

大根の葉っぱで炊き込みご飯
大根の葉っぱで炊き込みご飯 by さくら＠お酒好き

お米、だしのもと、醤油、水、大根の葉、大根、バター

ごま油も相性抜群

☆エコかな？大根の葉炊き込みご飯☆
☆エコかな？大根の葉炊き込みご飯☆ by れなぼうず

米、大根の葉、顆粒だし、塩、ごま油、煎りゴマ

ちりめんじゃこの風味も◎

大根の葉の炊き込みご飯
大根の葉の炊き込みご飯 by motchan

大根の葉、ちりめんじゃこ、油揚げ、昆布、酒、塩、米

さまざまな味が楽しめるので、日替わりで作ってもよさそう。大根の葉を味わえるご飯で、みんなも笑顔の朝食になりますね。冬ならではのおいしさを、明日にでも作ってみませんか？（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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