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お弁当レシピ

ちょっと奮発！新年のお弁当は「すき焼き巻き」で決まりっ♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

お弁当おかずをちょっぴり豪華に！

いつも節約ばかりしているけど、新年くらいはお弁当もババーンと豪華にいきたいものですよね！そんな気分にピッタリなのが、今回ご紹介する「すき焼き巻き」です。

牛肉に、焼き豆腐や長ネギなど、すき焼きの具材をクルッとまとめたお得感のある一品。お弁当に入っていたらテンションもぐんと上がるはず！

作り方は簡単♪

焼き豆腐、えのき、長ネギを牛肉で巻いてフライパンで焼くだけです。味付けにはメープルシロップを使うのがポイント。味に深みが出て、美味しくなりますよ。

詳細はこちらをチェック

２度楽しめる♪すきやき巻き
２度楽しめる♪すきやき巻き by ウメ吉さん

牛肉(薄切り)、長ねぎ(白菜や春菊でもok)、焼き豆腐(木綿豆腐でもok)、えのき(おこのみのキノコで)、片栗粉、サラダ油、●酒、●しょう油、●カナダ・ケベック州産メープルシロップ、卵

つくれぽでも大好評

つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）でも、「すき焼き巻ナイスアイデアですね！メープル風味も美味」「コンパクトすき焼き見た目も素敵で凄く美味」「豆腐でさっぱりだから幾らでも食べられちゃう」など大絶賛。

巻いてあるので食べやすく、味つけも濃いめで冷めても味しっかり。お弁当にピッタリですよ。新しい年のはじまりは、ちょっぴり奮発して「すき焼き巻き」はいかがですか♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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