【クリパに☆】お手軽「サーモンのリースサラダ」がとってもオシャレ♪

春にかけてスーパーで見かけることが増えるスナップえんどう。シャキシャキ＆ポリポリ食感がおいしい...

ホームパーティーやピクニックなど、いつもと違う週末ごはんに「丸ごとバゲットサンド」はいかが？見...

レンズ豆はビストロやカフェでカレーやスープ、マリネとして提供されていて、ちょっとおしゃれなイメ...

朝ごはんやお弁当に便利な鮭。特売のときに買って冷凍してあるという人も多いかもしれません。忙しい...

ヘルシー志向が高まっている今、人気の「もち麦」。コンビニではもうおなじみになっていますね。今回...

アメリカの定番おつまみ「デビルエッグ」をご紹介します。ちょっとしたホームパーティーに持って行け...

毎日の料理に欠かせないキャベツと玉ねぎ。今日はこれらを酢につけておく常備菜「酢キャベツ」と「酢...

ケチャップとマヨネーズを使って作る「オーロラソース」で野菜を和えた「オーロラサラダ」のレシピを...

魚料理のバリエーションを増やしたいと思っている方も多いと思います。今日は、大葉とコチュジャンを...

毎日の食卓に欠かせない、鶏肉。今日は鶏肉で作るザクザク食感の「クリスピーチキン」をご紹介。やみ...

こんにちは、ぐっち夫婦です！私たちは「日々の暮らしを楽しく美味しく。ちょっとおしゃれに」そんな...

サラダやお弁当の彩りとして大活躍のミニトマトを、主食として楽しめるレシピをご紹介します。炒めた...

――今、メディアで話題になっているプヂンですが、ブラジル大使館でもその影響を感じることはありま...

プヂンを作るとき、ブラジルでは「エンゼル型」という中央に穴が空いているものを使います。日本では...

旬のスナップえんどうのサラダレシピをご紹介します。簡単に栄養のある彩り豊かなサラダを作ることが...

ゆで卵のゆで加減が難しいのは知られていますが、キレイに切るのも難しいということをご存じですか？...

冷凍庫にストックしておくと便利な鮭。解凍することなくそのまま作れるレシピなら、事前に準備が不要...

モンティクリストとはカナダ生まれのサンドイッチです。フレンチトーストとクロックムッシュを組み合...

栄養豊富な「ブロッコリー」とどんな料理にも合う「ツナ」で作るボリューム満点のサラダを4つご紹介...

――杉山さんはファッション業界に長く携わられていますが、料理家としてご活躍されるようになったの...

お弁当や忙しい朝に大活躍してくれる「おにぎり」。中に入れる具材を変えれば、楽しみ方は無限大！ ...

中が空洞になっていてユニークな形をしている「ピーマン」。みなさんはどのようにカットしますか？ ...

画像提供：Adobe Stockカフェメニューなどで見かける「アイオリソース」。マヨネーズとに...

特売のひき肉、大量に買ってそのまま冷凍庫に入れていませんか？大きな塊で凍ってしまったひき肉は使...

6月になり、ニューヨークもかなり暖かくなってきて、色々な種類の豆類がグリーンマーケットに出回り...

暑い季節に人気の野菜「きゅうり」。一年通してよく見かける野菜ですが、実はこれからが旬なんです。...

おしゃれなキッシュって、おしゃれなカフェでしか食べられないと思っていませんか？おうちにある材料...

蒸し暑い日が続くこの時期だからこそ食べたい、お肉とサラダのコラボレシピを4つご紹介します。今回...

家族でワイワイと過ごせる週末の夜。そんな日におすすめなのが「ポッサム」です。豚ブロック肉を茹で...

デパ地下風の本格的なサラダを作りたい方におすすめのレシピを4つご紹介します。メインの食材はこの...

なんだか白いご飯が食べたくない日ってありますよね。そんな日におすすめなのが混ぜご飯です。夏に食...

――川原さんは、片づけコンサルタントの“こんまり”で知られる近藤麻理恵さんの公私に渡るパートナ...

今が旬のナスは、調理方法や味付けを変えるとさまざまな料理に変わります。今回はナスだけで作る簡単...

子どもは塾や部活、親は残業などでどうしても家族バラバラに食事をすることが多くなる平日。しかも、...

夏の定番料理「冷しゃぶ」を作っていて、お肉が固くなってしまった経験がある方は多いのでないでしょ...

切って和えるだけでおいしい！火を使わず手軽に作れる、カニカマを使った作りおきサラダレシピをご紹...

サラダや漬物に便利な「きゅうり」。安くてつい大量に買ってしまった、家庭菜園でたくさんできたなん...

湿気が多く、厳しい暑さが続く夏場のお弁当作りで気をつけたいのが"傷み"です。今回は、傷みにくい...

おにぎりやふりかけに人気の鮭フレーク。切り身を使って作る場合、骨取りはとても面倒ですよね。泡立...

クックパッドニュースでは、料理にまつわる様々なお役立ち記事を配信しています。多くの記事の中で、...

煮物やスープで食べることが多い、旬の「冬瓜」。実は生で食べてもおいしいんです！今日は、生ならで...

食べることが大好きだけど、料理が苦手な会社員のかおりさん。レシピ通りに作っても「なんかおいしく...

ドイツの家は整理整頓が行き届いていることが多く、スッキリとした暮らしをしている人が多いです。家...

ボリューム満点でみんな大好きなマカロニサラダ。いつもの味に飽きたときや、お酒に合わせたいときに...

切って盛り付ければ食卓の彩りになってくれるトマト。切った時に切り口から種の部分が飛び出して困る...

通年手に入る身近な魚の鮭。朝ご飯にもお弁当にも夕食にも活躍してくれますが、魚焼きグリルで焼くの...

秋の味覚を取り入れて、食卓も秋仕様にしてみませんか？今日は、旬食材の秋鮭・さつまいも・かぼちゃ...

焼き鮭はおいしいですが、においや脂がこびりついた魚焼きグリルの掃除もセットでついてきます。片づ...

夏の間にたくさん登場した「なす」も、そろそろ食べ方に飽きてきた頃かもしれません。まだまだ暑い日...

まず、毎週末に欠かさず通うほど筋金入りのオーケーファンであるスタッフがイチオシするのが「白菜キ...