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【年末の節約おかず】甘辛うまい「ちくわとしめじの照り焼き」に家族も大満足♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ご飯に合う甘辛おかず!

お金が湯水のように出ていってしまう年末。ふだんの食事は、なるべくお金をかけずに美味しいものを作りたい!

そんな思いに応えて、今回はリーズナブルな食材の代表格「ちくわ」を使ったおかずをご紹介します。

砂糖と醤油、みりんを使ったシンプルな味付け。甘辛味で子供から大人まで幅広く楽しめますよ♪

冷蔵庫にある食材&調味料で気軽に作れるのが、この時期は特にありがたいですよね。

詳しい作り方はこちら

食べやすい大きさに切った「ちくわ」と「しめじ」をフライパンで炒めて、甘辛く味付けすれば完成!ささっと作れるので、「あともう一品足りない」時にも便利です。

年末は出費も多くなりますが、何かと忙しくて時間も足りない。そんなときには、甘辛うまい「ちくわとしめじの照り焼き」が重宝するはず☆ぜひ夕飯の一品にいかがですか?

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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