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この味いいね♪にんじんの「ポン酢きんぴら」がサッパリして箸がすすむ～！

にんじんの大量消費におすすめ♪

旬のにんじんは、甘くて美味しい♪おせち料理作りのためにたくさん買ったけれど、余ってしまったという人もいるかもしれません。今回は、そんなにんじんの大量消費におすすめのレシピをご紹介。これでもう、にんじんを余らせて困る…なんてことはなくなりますよ。

サッパリしていて食べやすい～

今回ご紹介するのは、ベーコンとにんじんを一緒にいためたきんぴら。定番の甘辛味でなく、ポン酢で味付け♪サッパリしているので、箸休めにピッタリですよ。

レシピはこちら♪

人参大量消費‼ポン酢きんぴら
人参大量消費‼ポン酢きんぴら by クックnayuka☆

人参、ベーコン、ポン酢、塩胡椒

簡単で美味しいと人気上昇中！

「つくれぽ」(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)にも、「ポン酢でさっぱり美味しく頂きました♪」「和にも洋にもアジアンにもイケる味付けは重宝しそう！」「激ウマで旦那さん大絶賛!」と喜びのコメントがいっぱい！

いかがですか？ベーコンの代わりにウインナーやツナ、ハムを使った、一緒にほうれん草を入れたという声も！一度食べたら箸が止まらないにんじんの「ポン酢きんぴら」、ぜひその美味しさを味わってみてください。(TEXT:森智子)

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