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お好みの食材を豪華に美味しく♪「甘ポン」味の一品を献立にプラス☆

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

一発で味が決まる！甘ポンレシピはいかが？

鍋に欠かせないのがポン酢です。お魚やお肉にかけても美味。一発で味が決まるところが嬉しいけれど、独特の酸っぱさが苦手という人もいますね。そんなときは砂糖やみりんをプラス。少し甘くするだけで食べやすくなるので、さっそくお試しあれ～。

どんな食材にも合う「甘ポン酢」

食材はお好みでOK。どんな食材でも、甘ポン酢のおかげで美味しさアップ！コッテリした味わいだから、白いご飯が何杯でも食べられちゃいますよ～。

シャキシャキれんこんがメチャウマ～♪

蓮根としいたけの甘ぽん炒め
蓮根としいたけの甘ぽん炒め by Natsutach

れんこん、しいたけ、パプリカ、小麦粉、ごま油、＊味ぽん、＊砂糖、＊みりん、＊しょうゆ、＊片栗粉、いりゴマ

とろとろネギが絶品★

うま！白ネギのとろとろ甘ポン煮
うま！白ネギのとろとろ甘ポン煮 by お蜜☆

白ネギ、ポン酢、水、砂糖

白ごまと豚肉が絡んでクセになる～！

白ごま薫る！豚肉の甘ポン酢和え☺
白ごま薫る！豚肉の甘ポン酢和え☺ by あやかり者、。

豚肉の切り落とし、片栗粉、＊ポン酢、＊醤油、＊砂糖、＊マヨネーズ、サラダ油、白ごま

鶏むね肉がやわらかい♪

漬けて焼くだけ☆鶏ムネと白ネギの甘ポン焼
漬けて焼くだけ☆鶏ムネと白ネギの甘ポン焼 by しゅぼりん

鶏むね肉、白ネギ、☆酒、☆醤油、☆ポン酢、☆みりん、☆にんにくチューブ、ごま、青ネギ

いかがですか？「甘ポン」味の副菜は、どれもインパクトがあって、食卓を豪華に見せる効果もあり。今日のご飯は少し華やかにしたい…なんてときにもおすすめですよ。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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