やみつきの旨さ!「ガーリックれんこん」レシピバリエ5選

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旬のれんこんの炒め物バリエ

れんこんは冬が旬の食材です。旬の季節に美味しくたっぷりと食べられるレシピをご紹介します!材料はれんこんだけ、味付けを変えるだけで毎日飽きずに食べられる副菜です。ガーリック風味がやみつきの美味しさのポイント。れんこんだけで作る炒め物なので時短にもなり、あと一品足りないときにも助かります♪

にんにくでやみつきの美味しさ

にんにくが味付けのポイントです。にんにくとバターの組み合わせは間違いない美味しさ。粗挽きこしょうもアクセントに。ごま油と粉山椒で和風に。醤油と粉チーズでコクうま、削り節とポン酢でさっぱりと、マヨネーズで簡単美味しい味付けで毎日食べても飽きないバリエーション★

ガーリックバター炒め

簡単♪れんこんのガーリックバター炒め by makisora
お弁当のおかずやおつまみにもなる、簡単でおいしいれんこんのガーリックバター炒めです(^^)常備菜、作り置きにもどうぞ☆

ごま油と粉山椒で

たたきレンコンとニンニクの炒め物 by oNACHIKOo
シンプルだけど、レンコンの食感がとってもおいしい炒め物です♫

醤油×粉チーズ

簡単☆うまうまガーリック蓮根♪ by santababy
にんにく&醤油&チーズが美味しい~ とっても簡単♪人´∀`).☆.。.:*

ポン酢おかか炒め

簡単!絶品!レンコンのにんにくおかか炒め by ♡あおママ♡
おつまみにも、おかずにもOK!!簡単で絶品の炒めものです。にんにく好きの人はもちろん、お子さんでも食べられる味です!!

マヨガーリック炒め

✨レンコンマヨガーリック炒め✨ by toshimasu
おかずに♪おつまみに♪箸が止まらなくなるクセになる一品です✨

家にある調味料とにんにくを組み合わせて、シャキシャキが美味しいガーリックれんこん炒めが完成です!さまざまな味付けで、旬のれんこんを美味しく食べましょう♪(TEXT:小屋原佳苗)

クックパッド編集部

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