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ベーコン入りでコク旨！「とろとろキャベツの味噌汁」なら家族絶賛、間違いなし♪

とろとろキャベツであったまる

冬キャベツが美味しい季節を迎えています。キャベツは、火を通すと優しい甘さを味わえます。今回は毎日の食事に取り入れやすい味噌汁を副菜の代わりにできるレシピをご紹介します！その名も「キャベツとベーコンの食べる味噌汁」です。汁物にするとキャベツがたくさん食べられるのが魅力のレシピです。ベーコンも入れるのでコクが増して美味しいですよ。寒い季節にぴったりのほっこりする味噌汁です☆

ベーコンでコク旨味噌汁

ベーコンを味噌汁に入れるのがポイント。洋風の料理で使用することの多いベーコンですが、味噌汁とも相性が良く、コクをプラスすることができてお野菜を美味しく食べることができます♪

＊とろとろキャベツとベーコンの味噌汁＊
＊とろとろキャベツとベーコンの味噌汁＊ by 赤い電話

キャベツ、玉ねぎ、ベーコン、＊水、＊酒、＊みりん、＊だしの素、味噌、ねぎ小口切り(あれば)、七味、ブラックペッパーなど

ベーコンが味噌汁に合う！！

つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）にも、「味噌汁にベーコン合う！！いつもと違う感じで新鮮」「味噌汁にベーコン！斬新！確かにキャベツとの相性◎」など、レシピの「味噌汁にベーコンが合って美味しい」を絶賛する声がたくさん届いています。

味噌汁で手軽にキャベツをたっぷり食べられるのは嬉しいですよね。仕上げに七味やブラックペッパーをかけるとより一層美味しく食べられます！ぜひお試しください♪（TEXT:小屋原佳苗）

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