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体ポカポカ♪「ジンジャーホットサラダ」5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

寒い冬はホットサラダで決まり！

寒い時期に野菜をたっぷり食べるならホットサラダがおすすめ！今回はショウガをプラスしたジンジャーホットサラダバリエを紹介します。代謝を促進する効果があるショウガをたっぷり使えば体が芯から温まります。それではメイン食材の違うジンジャーホットサラダを5つご紹介！

ショウガはどんな食材とも相性抜群！

にんじん×しょうが

キャロットジンジャー☆ホットサラダ
キャロットジンジャー☆ホットサラダ by hanakochan

人参、しょうが、調味料、砂糖、しょうゆ、みりん、ごま油、塩、ごま

白菜×しょうが

カリカリベーコンと白菜のホットサラダ
カリカリベーコンと白菜のホットサラダ by sachi825

白菜、オリーブオイル、☆ベーコン(ハーフサイズ)、☆にんにく(すりおろし)、☆しょうが（すりおろし）、★醤油、★レモン汁、★みりん、★塩、トッピング用、万能ねぎ(小口切り)

ブロッコリー×しょうが

ジンジャーほっとサラダ
ジンジャーほっとサラダ by 北海しまえび

じゃがいも、プロッコリー、生姜、醤油、酢、オリーブオイル

れんこん×しょうが

れんこんと新生姜のほっこり温サラダ
れんこんと新生姜のほっこり温サラダ by ＊raiz＊

ひじき、れんこん、新生姜、にんじん、☆いりごま、☆すりごま、☆マヨネーズ、☆だし醤油、☆酢

大根×しょうが

大根のしゃくしゃく温サラダ
大根のしゃくしゃく温サラダ by ふみか

大根、カニ缶（今回はズワイ）、にんじん、しょうが、オイスターソース、胡椒、ごま油

野菜をしっかり食べて、今年の冬は風邪知らずで過ごしましょう！ （TEXT：あおい）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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