この季節、冷蔵庫に欠かせない食材といえば「白菜」。鍋物やスープなどに大活躍してくれますよね。いつも同じ食べ方だと飽きてしまうので、今回はご飯のお供になる白菜レシピをご紹介しましょう!
用意する材料は、白菜と鶏ひき肉だけ。白菜はレンジにかけ、鶏ひき肉は下味をつけてからフライパンで炒め、オイスターソースやマヨネーズなどで味付け。仕上げに水溶き片栗粉でとろみをつけたら完成です。
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも、「ご飯に合う〜!簡単だし、また作ります♪」「本当に速攻!簡単!美味しい〜」など絶賛の嵐!
いかがでしたか?旬の白菜をおいしく味わう、お腹いっぱいになるレシピ。手軽にできるのも嬉しいです。夕食にあと1品ほしいときにぴったりですね!(TEXT:妹尾香雪)