手羽元で作る「お手軽サムゲタン風鍋」で温まろう♪

Ff6024ace90f568e0ace30f5fac87a61

サムゲタンをお手軽に

サムゲタンっておいしいけれど、弱火でコトコト時間がかかるイメージがありますよね。今日ご紹介のレシピでは、鶏を丸鶏でなく、手羽元でお手軽に作ります。これなら、あっという間にサムゲタンを味わうことができますよ。

焦がしたネギがポイント

寒い日に芯からあったまる、サムゲタン。簡単に作ってはいますが、鶏の出汁はしっかり出てるので、美味しさは◎。白ネギは、グリルで焼いて入れるのがポイント。ネギの焼き目が、美味しさへの期待感を盛り上げます!

簡単美味しいサムゲタンふう鍋 by moi2001
手軽に美味しく♬ぽかぽかあたたまる鍋です♬おなかも満足♡

あったまる!風邪気味のときにもおすすめ

つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)にも、「ちょっと風邪気味の時に抜群ですね♪野菜もたっぷり食べられました」「こんなに簡単にできるなんて嬉しい。ショウガでじんわりポカポカです」と、この時期のちょっと風邪気味なんて日にもおすすめのようです。

6c59057f5a297ed3547f58db30bcfe31

手羽元の特売日には、ぜひ買っておいて、寒さが厳しい日に、作ってみたいレシピです。きっと身体がポカポカあったまりますよ~。(TEXT:吾妻愛子)

クックパッド編集部

「きょうのごはん」 アクセスランキング (毎日6:00更新)