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メインに添える副菜も、食べごたえがあると喜ばれますよね。そこでオススメなのが「豆腐ベーコン巻き」です!テリマヨ味で仕上げるので、ガツンと本格的なおいしさに仕上がりますよ。
まず、木綿豆腐を水切りしておきましょう。薄切りベーコン、海苔を巻いて、フライパンで焼き目をつけます。マヨネーズ以外のソースの材料も加えて煮詰めたら、最後にマヨネーズを絡めて完成です!
「タレも美味しく食べごたえがありました (^ ^)」「ヘルシー旨です」「お酒にも合いますね」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも喜ばれています。
本格的なおつまみに仕上がる、「豆腐ベーコン巻き」。読んでいるだけで、口の中にテリマヨの味が広がりますよね。コク旨の満足感と共に、新年の楽しい計画を企ててみては?(TEXT:八幡啓司)
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