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【お正月が終わったら】やさしい味がしみ旨〜「七草粥」アレンジ6選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

疲れた胃を優しく癒そう

お正月が過ぎ、無病息災を願う次の行事食「七草粥」は、おせち料理を堪能して疲れた胃を優しく休めるためにも重要!あっさりした中にも、お出汁のバリエーションでさまざまな味わいを楽しめるレシピをお届けします。

パパッと作れるレシピばかり!

基本の材料は、市販の七草セットと米。シンプルなレシピは、あまりご飯ならば約15分で完成するのでとても楽ちんです。みそ味や中華風など、ちょっぴり印象が変わるようなものもあるので、お気に入りを見つけて味わいましょう♪

まずは基本の作り方

和風だしで

白だしで京風に

昆布茶&焼き餅で香りもUP

ほっこりみそ味♪

モチ米で!中華粥

冬の行事として楽しみたい「七草粥」。シンプルなおかゆは「あっさりしすぎ!」と子供に不評になりがちですが、味バリエで好きになってくれるかもしれませんね♪(TEXT:yomyon)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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