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何コレ！？りんごでかわいいバラが出来ちゃう！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

秋～冬にかけて、旬を迎えるりんご。そのまま食べても美味しいですが、アップルパイをはじめとしたスイーツの材料としても大活躍してくれますね。そんなりんごですが、今回驚きのレシピを発見してしまったのです！！

バラゼリーに引き続き、今回はデコレーション用♪

先日のクックパッドニュースでもお伝えしたバラのりんごゼリー。りんご、りんごジュース、ゼラチンだけで作れるとてもお手軽なメニューでした。今回新たに発見したバラレシピもまた、りんごと砂糖とレモン汁と水だけで作ることができます。スイーツのデコレーション用にぴったりなレシピをさっそくチェックしてみましょう。

形だけでなく、色もバラみたい！

りんごの❀バラ❀ケーキなどに♪
りんごの❀バラ❀ケーキなどに♪ by まるごーる

りんご(可食部)、りんごの皮、砂糖、レモン汁、水

レシピのポイントを整理してみましょう。

りんごは皮を剥いて、薄くスライス。鍋に材料全てを入れ、弱火で20分煮ます。

皮の色が抜けたら、火を止めて、常温で2～3時間冷まします。この間に、皮の色素がりんごの実に移っていくそう。
冷めたら、クルクルとうま～くバラの形に巻けば、完成です！

いかがですか？りんごに色を移す作業とりんごを巻く作業のコツをいかに掴むかがポイントとなりそうですね。ぜひ、みなさんもチャレンジしてみてくださいね。

つくれぽ（みんなの実際につくってみたレポート）200件超えのワザ、ぜひ試してみてください！！（TEXT:中本タカシ/ライツ）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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