日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
味噌汁って家庭によって味や具材に違いがあり、奥深くて面白いですよね。
味噌汁の具の定番といえば、わかめや豆腐、ねぎなどが一般的ですが、たまには「クリームチーズ」なんていかがでしょうか。
今回ご紹介する「クリームチーズの味噌汁」は、意外性抜群、驚き度満点のレシピですが、これが美味しいと評判なんです。
クリームチーズを入れるタイミングは、汁をよそった後、最後にお椀に入れるのがポイント。溶かしながら飲んでいくと、いつもの味噌汁がクリーミーでマイルドな味わいに!
クリームチーズと味噌汁って本当に合うのだろうか…と、思っている人も多いかもしれませんが、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)には感動のコメントがたくさん届いています!
実際に作ってみた人のコメントを見てみると、「意外な組み合わせと思いきやめちゃめちゃ美味し~」「クリチとお味噌汁って意外だけど合う~」「クリーミーで美味しいお味噌汁ですね」など大好評。「クリームチーズ」が味噌汁の具の定番になる日も近いかも!?皆さんもぜひこの美味しさを味わってみてください。
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