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【2018年は“ゆるベジタリアン”に注目！】正月太りは「満腹サラダ」でリセットだ！

2018年は“ゆるベジタリアン”に注目！

お正月の食べ過ぎをリセットしたくなってきている今日この頃。なんて思っている人におすすめしたいのが“ゆるベジタリアン”です。クックパッド食トレンド2018予測に選出され、ますます注目が高まっています。「飲みすぎた翌日はベジタリアン」などと、ライフスタイルに合わせた「ゆる〜いベジタリアン」。お正月太りが気になってきたから“ゆるベジタリアン”してみませんか？

“ゆるベジタリアン”には「満腹サラダ」

お正月の食べ過ぎをリセットできるような低カロリーなサラダで“ゆるベジタリアン”しちゃいましょう！おからや海藻・雑穀など腹持ちのいい食材が入っているので満腹感の高い「満腹サラダ」はいかがですか？野菜をもりもり食べて正月太りをリセットしちゃいましょう！

ゆで卵でタンパク質もしっかりとれる♪

ダイエット　シェフの気まぐれサラダ
ダイエット　シェフの気まぐれサラダ by いぬのおうちかあさん

レタス、グリーンレタス、ゆでたまご、パプリカ(赤黄)、きゅうり、かいわれ菜、カシューナッツ

おからで満腹感◎

バジルとツナの爽やかおからサラダ♪
バジルとツナの爽やかおからサラダ♪ by みそゆうき

ドライバジル、ノンオイルツナ缶、生おから、玉ねぎ、無糖ヨーグルト、顆粒コンソメ、お酢、砂糖、塩・胡椒、盛付用レタス・ミニトマト

高野豆腐ときのこがたっぷり！

ダイエットに♡大盛りヘルシーおかずサラダ
ダイエットに♡大盛りヘルシーおかずサラダ by ☆ひょーみ☆

高野豆腐、しめじ・きのこ類、ブロッコリー・温野菜類、サニー・ベビー・レタス類、その他・トマト・きゅうり等、チーズ、ドレッシング・ブラックペッパー、温泉卵ｏｒゆで卵

海藻＋ネバネバ系食材で

海藻のネバネバサラダ☆
海藻のネバネバサラダ☆ by オレマリ２０１０

海藻、長芋、オクラ、納豆、ポン酢、白ゴマ、大葉

カラフル＆もち麦入り♪

もち麦のチョップドサラダ
もち麦のチョップドサラダ by 草カワセミ

基本バージョン、もち麦、パプリカ(赤黄)、キャベツ、ブロッコリー、ミックスビーンズ、ナッツ類、レーズン、黒ごま、ハーブ類、　✩マヨネーズ、　✩ゴマ油、　✩レモン汁、　✩天然塩、　✩ブラックペッパー、和風バージョン、もち麦、油揚げ、塩昆布、黒ごま、小豆（ゆで）、わけぎ、　✩マヨネーズ、　✩わさび、　✩しょうゆ

キヌアのプチプチ感がクセになる！

キヌアとレンズ豆の地中海風サラダ
キヌアとレンズ豆の地中海風サラダ by Hoink

キヌア（乾燥）、水、トマト、きゅうり、フェタチーズ、フレッシュモッツァレラ、カッテージチーズなど、レンズ豆（水煮）、塩･黒こしょう、ディル、＊レモン汁、＊EXバージンオリーブオイル

たっぷり野菜を食べられて、満腹感も高い「満腹サラダ」。2018年の正月太りは“ゆるベジタリアン”で解消しちゃいましょう！（TEXT：はまずみゆきこ）

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