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【消費にも◎】もっちもち「ネギ焼き」に子供大喜び！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ネギの大量消費にオススメ！

関西ではなじみの深い「ネギ焼き」。水に溶いた小麦粉に大量のネギを混ぜて焼いたシンプルで美味しい料理です。

今回ご紹介するレシピでは、長ネギを1〜2本使うので、ネギの消費に困っている人には特にオススメ。また、生地に小麦粉と片栗粉を使っているので、もっちもち食感で美味しいですよ。

子供にも大好評！

「つくれぽ」(みんなのつくりましたフォトレポート)には、「ネギ嫌いな娘がバクバク食べてくれました！ 」「子どももたくさん食べました」というコメントが届いており、子供たちにも好評。

詳しい作り方をチェック

長ネギ大量消費！もちもちネギ焼き
長ネギ大量消費！もちもちネギ焼き by スリルチェーン初春子

長ネギ、★小麦粉、★片栗粉、★水、★だしの素(ほんだし等)、★ごま油、しょうゆ、かつお節

ネギは火を通すことで甘みが増すので、ネギの辛味が苦手な人でも食べられそう！具材はネギだけでリーズナブルなので、給料日前のお財布が寂しい時期にもピッタリですよ。もちもち食感で食べ応えバッチリの「ネギ焼き」をぜひお試しください♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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