リーズナブルでいろいろな料理に使える「油揚げ」。そのまま焼いて醤油をたらしていただくだけでも立派なおかずにもなる、食卓のお助け食材ですよね。
そんな便利食材を使って、今回は簡単美味しい「油揚げの薄焼きピザ」をご紹介!
油揚げは、横から丁寧に包丁を入れ開きましょう。薄くすることで、そのまま焼くよりも香ばしさがアップし、サックサクの食感になりますよ♪
オイスター&マヨネーズソース、長ネギやじゃこなどの具材も油揚げと相性抜群!ピザといっても、生地を捏ねる手間も不要。手に入りやすい油揚げなら、美味しいおつまみピザがパパッと出来ますよ。ぜひ今夜は、簡単でサクサク旨い「油揚げの薄焼きピザ」で晩酌をどうぞ★