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朝の寒さを吹き飛ばせ！体ほっこり「ポーチドエッグスープ」4選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

寒い朝に飲みたくなるスープ

立春を過ぎ、暦の上では春ですが、まだまだ寒い日が続きますよね。特に朝は寒さとの格闘。布団からなかなか出られずに困っているという人も多いのではないでしょうか。そんなときは、スープを飲んで体を温めませんか？

半熟卵がとろ〜り♪

今回ご紹介するのは、卵のスープ。といっても、よく見かける“溶き卵”を入れたスープではなく、半熟の黄身がとろ〜り美味しい「ポーチドエッグ」入りのスープです。あまり食欲のない朝でも、スルッと食べられて、お腹も大満足。体もぽかぽか温まってくるはずですよ。

味噌味

コレ飲みたい❤ポーチドエッグのお味噌汁
コレ飲みたい❤ポーチドエッグのお味噌汁 by もりあん農園

お味噌汁(お好きな野菜を入れて)、たまご

中華味

ニラとカニかまスープ(ポーチドエッグ入り
ニラとカニかまスープ(ポーチドエッグ入り by みろすけ95

ニラ、かにかま、卵、水、明治中華スープ(しょうゆ味)、ラー油

カレー味

簡単！ポーチドエッグ入りカレースープ
簡単！ポーチドエッグ入りカレースープ by こはるっこ

玉ねぎ、にんじん、その他お好みの野菜、ローリエ、水、カレーハーフディナーカレー、卵、酢、葱やパセリなど、塩、胡椒（味が足りない時に）

コンソメ味

朝食に♪ベーコン＆落とし卵の簡単スープ☆
朝食に♪ベーコン＆落とし卵の簡単スープ☆ by さとみわ

○水、○コンソメ、ﾛｰｿﾝｾﾚｸﾄ「ハーフベーコン」、ブロッコリー、ミニトマト、卵、塩・胡椒

作り方も簡単なので朝にもピッタリ。いろいろな味があるので、その日の気分でお好みの味を試してみてください！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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