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節分の後に作ろう♪カリポリ甘い「豆菓子」がおやつにピッタリ！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

節分を楽しんだ後は♪

みなさん節分の豆まきは楽しみましたか？豆まきに使った大豆は、そのままで食べても美味しいですが、ちょっと味を変えて「豆菓子」にしてみるのもオススメです！

「豆・砂糖・水」ですぐ作れるので、翌日のおやつにもピッタリですよ♪

詳しい作り方をチェック！

大豆を入れたら、煮詰めすぎに注意しながら、菜箸ですばやく混ぜましょう。混ぜ始めは団子のように豆がくっつきますが、混ぜているうちにバラバラになります。

節分☆豆菓子
節分☆豆菓子 by むろもっちー

煎り大豆、砂糖、水

大豆だけでなく、ピーナッツなどナッツで作るのもオススメ。つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポート）を見てみると、「これ作るために豆買いに行きました」「余った豆を活用できてよかったです。」と、大好評。

みなさんも節分で豆が余ったら、簡単美味しい「豆菓子」にして楽しんでみてくださいね♪

※豆やナッツ類は3歳頃までは与えないでください。食品をかみ砕く力・飲み込む力が弱い子どもが食べると、気道に入り窒息などを起こすおそれがあり、小さな破片でも危険です。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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