さっと茹でるだけ!「玉ねぎのおひたし」が、箸休めにちょうどいい♪

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玉ねぎ1つですぐにできる!

常備野菜として、家にあることの多いたまねぎ。あと一品に困った時や、玉ねぎの消費に困った時に簡単にできるおつまみをご紹介します!材料はたまねぎだけなので節約にもなり、さっと茹でるので、生玉ねぎは辛くて苦手という人も、たっぷり食べられます。さっぱりした一品なので、食事の合間の箸休めにおすすめのレシピですよ♪

薄切り玉ねぎをさっと茹でます

玉ねぎを薄切りにし、たっぷりの熱湯に入れます。玉ねぎは茹ですぎないのがポイントです。再沸騰してから10秒ほど茹でればOK。水気を切って冷まし、炒りゴマと鰹節をのせ、ポン酢をかけて召し上がれ♪

☸玉葱のおひたし☸ 簡単・節約・ヘルシー by rie-tin
【レピマガ◎おすすめレシピ】茹でた玉葱が甘くて美味しいです^^♪ あと一品に困った時、野菜庫に玉葱あったら…是非どうぞ♪

材料1つでシンプル、美味しい!

つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)にも、「シンプルでさっぱり食べられるので箸休めにもいいですね」「美味しかったのでまたすぐ作りました。材料1つで嬉しいです。」など、レシピの「シンプルでさっぱり美味しい」を絶賛する声がたくさん届いています。

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生玉ねぎの辛さが苦手な人でも、さっと茹でれば美味しくたくさん食べられますね♪半端な玉ねぎの消費にも役立ちます。さっと茹でるだけの簡単レシピなのでぜひお試しください!(TEXT:小屋原佳苗)

クックパッド編集部

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