日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
常備野菜として、家にあることの多いたまねぎ。あと一品に困った時や、玉ねぎの消費に困った時に簡単にできるおつまみをご紹介します!材料はたまねぎだけなので節約にもなり、さっと茹でるので、生玉ねぎは辛くて苦手という人も、たっぷり食べられます。さっぱりした一品なので、食事の合間の箸休めにおすすめのレシピですよ♪
玉ねぎを薄切りにし、たっぷりの熱湯に入れます。玉ねぎは茹ですぎないのがポイントです。再沸騰してから10秒ほど茹でればOK。水気を切って冷まし、炒りゴマと鰹節をのせ、ポン酢をかけて召し上がれ♪
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)にも、「シンプルでさっぱり食べられるので箸休めにもいいですね」「美味しかったのでまたすぐ作りました。材料1つで嬉しいです。」など、レシピの「シンプルでさっぱり美味しい」を絶賛する声がたくさん届いています。
生玉ねぎの辛さが苦手な人でも、さっと茹でれば美味しくたくさん食べられますね♪半端な玉ねぎの消費にも役立ちます。さっと茹でるだけの簡単レシピなのでぜひお試しください!(TEXT:小屋原佳苗)
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