お酒がめちゃ進む!「大根ステーキ」はゴマ醤油味で食べてみて!

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大根ステーキがおつまみ風に

大胆に輪切りにした大根に焼き色がつくまで焼いたら、お好みで味付けするだけ。と、いろいろな味付けのある大根ステーキ。今回は、ゴマと醤油を組み合わせた味付けでお酒がめちゃ進む「大根ステーキ」を紹介しちゃいます!

おうちにある材料でできる

使うのは、ごま油や砂糖、酒など、おうちによくある材料だけ!だから、「食べたい!」と思ったときに作り始められちゃうのも魅力の1つ。しっかり味でついついお酒が進んじゃうから、おつまみとしてかなり優秀です♪

お酒がめちゃ進む!「ゴマ醤油味の大根ステーキ」

大根ステーキ*胡麻醤油たれ by シシュポス
しっかり味の大根で御飯のおかず・お酒のおつまみに。2018/01/19話題入りしました。皆さんの温かいれぽに大感謝です♡

「ゴマ醤油味の大根ステーキ」レシピのポイントはコチラ♪

合わせダレを作る

下準備として、調味料はあらかじめ混ぜておきましょう。

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大根を焼いて合わせダレ

大根を両面色よく焼いたら、合わせダレを加えましょう。

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蓋をする

タレを加えたら、蓋をして少し待ちましょう!

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しっかり味がしみた柔らかい大根ステーキで、お酒がめちゃ進む!色々な味付けがあるけれど、次は「ゴマ醤油味」を試してみてくださいね♪(TEXT:はまずみゆきこ)

クックパッド編集部

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