シャキッとサッパリ!「水菜の梅和え」はコッテリおかずに好相性!

シャキッとサッパリ!「水菜の梅和え」はコッテリおかずに好相性!

サッパリ副菜が活躍しそう

寒い時期には、濃厚コッテリな味付けが増えますよね。メインがコッテリなときは、副菜にサッパリ系のおかずを添えたいところ。そんなときに作って欲しいのが、パパっとできちゃうシャキッとサッパリおかずです。

水菜と梅でコッテリをリセット

スーパーなどでは通年買うことができますが、今が旬の「水菜」を使ってみましょう。コッテリした口の中をリセットするために、「」をチョイス。「水菜の梅和え」ならコッテリおかずに好相性ですね。

シンプルに

水菜の梅おかか和え by まぁちゃん_ましゃ
梅でさっぱり♪

ごま油で香りよく

梅肉で水菜! by ふもふも0415
水菜大量消費に作りました!酸味がきいておいしい!

ワサビでちょっぴり大人味

火&包丁要らず☆水菜の梅わさおかか和え by キョク
洗って水切りした水菜を、キッチン挟みでチョキチョキ切って、後は混ぜるだけ♪超健康食です(。^_・)ノ

すぐできるのもポイント高し!コッテリ系のおかずには、シャキッとサッパリ「水菜の梅和え」がオススメです♪(TEXT:はまずみゆきこ)

クックパッド編集部

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