ホクホク♪「濃厚カボチャとクリチのサラダ」がおもてなしにも◎

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これから3月にかけては、ひなまつりや卒園・卒業式などがあり、家族や友人たちが集まってホームパーティーをすることが増える時期。そんなおもてなしシーンにあると便利なのが、見栄えのいいおつまみメニューですよね!今回ご紹介するのは、そんなときにピッタリのカボチャとクリームチーズを和えて作るサラダ。子どもにも大人にも食べやすく、黄色と白のコントラストが鮮やかなので、パッと食卓が華やかになりますよ♪

隠し味のすし酢がイイ仕事してます♪

濃厚♡カボチャとクリチのおつまみサラダ♪ by みゅー16211
クリームチーズで濃厚~♡マリネ風にした玉ねぎの食感も楽しんで下さい!バケットやクラッカーにのせてカナッペもオススメ^^

パテ感覚で、クラッカーやバケットにON!

つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)には、「クラッカーと共に頂きました」「カナッペに♪♪好評でした」など、パテ感覚で楽しむ人の声も。バケットやクラッカーにのせて盛り付けると、さらに食卓のオシャレ感がアップしますよね☆

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見た目だけじゃなく、軽く酸味が効いた濃厚でクリーミーな風味もしっかりイケてます♪(TEXT:大河原裕美)

クックパッド編集部

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