【今日のランチに】「鶏肉ビビンバ」なら野菜もお肉も食べられる★

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寒い日のランチでエネルギーチャージしたいなら、やっぱりお肉♪一皿で野菜やお肉がモリモリ楽しめるビビンバは、牛肉が定番ですが、鶏肉でも美味しいことを発見!本格的な味もアイディア次第でカンタンに楽しめます。今回はビビンバ好きさんのために、「鶏肉の種類別」でご紹介します。

鶏肉「ビビンバ」が美味

がっつり★鶏もも肉

がっつり鶏さん【負けてられないビビンバ】 by pegupepepe
鶏さんもも身、おお!香ばしい:*:・° ちょいと焦げ目付かして食うてごらん? 皮、香ばしいったらありゃしない♪

旨味たっぷり鶏そぼろ

鶏そぼろでビビンバ! by ラビー
にんにく風味の鶏そぼろで『どんぶりご飯』をわしわし。

ヘルシー♪鶏むね肉

ヘルシー♪鶏むね肉とほうれん草のどんぶり by moj
味はビビンバ風!使う油はゴマ油大さじ1だけ!脂のない胸肉に栄養満点ほうれん草、ヘルシーなのに、ガッツリご飯が食べれます。

「ビビンバ」=牛肉という常識にとらわれずに鶏肉でチャレンジ!ごま油の香りに誘われて食欲もアップしますよね。アツアツご飯にたっぷりの野菜で彩りも豊かに、お肉でパワーチャージもできる丼はランチにぴったりです。種類別にジューシー、ホロホロ、あっさり…とさまざまな食感を試してみてくださいね。

クックパッド編集部

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