日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
旬を迎えていたみかんですが、まだ味わっていないおいしさがあるのでは?そこで今回は、「簡単みかんジャム」をご紹介します!パンだけでなく、紅茶に入れてもおいしいですよ。家に余っている箱みかんも大活躍♪
みかんの実を取り出して、砂糖と煮詰めればできあがり。アクを丁寧に取るのがポイントですよ。
「甘さ調節できるから嬉しい」「甘くて美味しかったです!」「ヨーグルトに入れてもおいしい!」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも絶賛されています。
今まで市販のジャムを買っていた人も、一度は試してみるべし。手作りのおいしさは、ぜったいに感動するはず!パン、紅茶、ヨーグルトなどで味わってみませんか。(TEXT:八幡啓司)
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