日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
3月になると祝い事などで、ケーキが登場するシーンが増えますよね。そこでご紹介したいのが、ケーキにラップをかけてもキレイに保存できるワザです!とあるものを使うだけで、箱にしまうことなく、コンパクトに冷蔵庫に入れられます。いったい、どうやって?
方法はとっても簡単。ケーキの表面に竹串を3ヶ所ほどさします。そして、竹串にかかるように、ラップをふんわりかけるというわけ。こうすればクリームもキレイなまま、冷蔵庫に入れられますね。
大きな箱を使わずに済むので、省スペースで保存できます。竹串をさす場所は、イチゴの裏側など、目立たないところがベストとのこと。今までの苦労が、サッと吹き飛ぶ保存ワザでした♪(TEXT:八幡啓司)
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