【冬のランチに】粉末コーンスープで作る「ドリア」が本格的な味わい♪

忙しい朝や寒い日に、お湯をそそぐだけで、あったかいスープができる粉末のカップスープの素。コーンの粒が多いものから、クラムチャウダー、きのこを使ったポタージュ風など、さまざまな種類のものがありますね。毎朝飲むことに飽きてきたときは、ちょっと一手間かけてトースターで5分ほど焼いたドリアにしてランチに使ってみませんか。ひとりランチのご飯が、グーンとランクアップしますよ。

フライパンにバターを入れ、荒みじんにしたたまねぎとウィンナーを炒めます。火が通ったらカップスープの素と水を入れて一煮立ち。さらにごはんを加えて混ぜます。これを耐熱容器に入れて、トースターで焼くだけです。

つくれぽ（みんなのつくりましたフォトレポートのこと）では、「リピです！子供も好きだし簡単だしほんとありがたいレシピです」「ひとりランチにパパっと美味しくできました！ごちそうさまでした！」と大好評のコメントが寄せられています。

カップスープの素をドリアにアレンジできるとは、驚くばかりですね。あったかい春は、もうすぐそこ。一人ランチでアツアツのドリアを食べながら、体を芯から温めてみませんか。（TEXT：富田チヤコ）