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市販のルウにひと工夫!お肉ほろほろ【ビーフシチュー】は特別な日のごちそうにピッタリ♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

特別な日に作りたい「ビーフシチュー」

誕生日や記念日など特別な日は、いつもよりちょっぴり気合いが入った料理を作りたいという人も多いですよね。そんな方にオススメしたいのが、お肉ほろほろの「ビーフシチュー」です。

お家で美味しい「ビーフシチュー」を作るのは難しいと思っていませんか?市販のルウにひと工夫加えるだけで、お店の味が自宅でも楽しめるんです!

美味しさに感動!ルウとワインでお店の味に!

煮込んでいる時やルウを溶かす時、かき混ぜ過ぎるとお肉がボロボロになってしまうので注意しましょう。 また、野菜は煮崩れないよう、最後の方で入れるのがポイントです。

つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポート)でも、「フレンチレストランでいただくお味に!」「お店みたいで美味しく頂きました」と好評。

誕生日や記念日はもちろん、バレンタインディナーにもオススメ!お店級の絶品「ビーフシチュー」を作って、ぜひ至福のひとときをお過ごしください♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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