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パックに入ったミニトマトを、お弁当やサラダに使うことも多いはず。でも、余ったものって、保存してもすぐに傷んでしまいがち。そこでオススメなのが、今回の冷蔵庫でミニトマトを長持ちさせる保存ワザです!特別な道具など必要なく、あっという間に準備できちゃうんですよ。いったい、どうやって?
ミニトマトについているヘタを、ピッと取ってから容器に入れて保存するだけ。ヘタの部分からカビるなど、痛みだすことが多いので、こうすれば長持ちするというわけ。
「とっても長持ちして嬉しいです」「リピしますね」「たくさんあるので、助かりましたー」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも絶賛されている保存ワザなのです。
ミニトマトが長持ちするので、小分けして使える保存ワザ。ヘタを取るだけなんて、目から鱗ですね!毎日の食卓やお弁当を、美しいミニトマトで彩りましょう。(TEXT:八幡啓司)
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