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節約レシピ

シャキふわ「ワカメとモヤシの卵炒め」が節約に力強い味方

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

給料日前にピッタリな節約レシピ！

給料日前は、いつも以上に節約モード。食材1つ買うのにも、いろいろ考えちゃいますね。そんなときに役立つのが、リーズナブルな家計の味方・モヤシとワカメです。今回は、そんな最強コンビに、同じく節約食材である卵をイン！一緒に炒めれば、ボリュームも出て、ご飯のすすむ絶品おかずに♪

節約食材のコラボが美味しい♪

作り方は簡単です。ワカメ、モヤシを炒めたら、卵を加えるだけ。ワカメ、モヤシとも低カロリーで、ヘルシーな食材の代表格！冬太り解消にもひと役買ってくれそう。

顆粒だしで簡単に味が決まる！

わかめ＆もやしのふんわり卵炒め。
わかめ＆もやしのふんわり卵炒め。 by uka310

わかめ（お水でもどしたもの）、もやし、卵、ねぎ（輪切り）、顆粒だし、粗びき黒こしょう、ごま油、◆トッピング◆、かつおぶし

オイスターソースでコクアップ♪

簡単♪もやしとワカメの卵炒め
簡単♪もやしとワカメの卵炒め by まりめぐ♪

もやし、乾燥わかめ、卵、油、みりん、オイスターソース

市販のめんつゆで簡単に★

☆ワカメとモヤシと卵のめんつゆ炒め☆
☆ワカメとモヤシと卵のめんつゆ炒め☆ by ★くまた★☆

卵、わかめ(戻したもの)、モヤシ、サラダ油、にんにく、めんつゆ(3倍希釈用の原液)

ツナ入りで子どもも大喜び♪

簡単！わかめともやしの中華風炒め
簡単！わかめともやしの中華風炒め by ゆーこリン♡

生わかめ（湯通し塩蔵わかめ）、もやし、人参、卵、ツナ缶、サラダ油、ごま油、鶏がらスープ顆粒、醤油、麺つゆ、砂糖、塩・コショウ

ゴマ＋ゴマ油で香ばしく

モヤシとワカメの卵炒め
モヤシとワカメの卵炒め by sorairoha

モヤシ、乾燥ワカメ、ゴマ油、卵、鶏ガラスープのもと、白ごま

いかがですか？ワカメとモヤシを一緒に炒めただけでも美味しいのに、みんな大好きな卵が加わればもうたまりません。シャキふわ食感がクセになる「ワカメとモヤシの卵炒め」、ぜひ作ってみてください。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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