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この時期、美味しいのが旬のブロッコリー。鮮やかなグリーンが、お弁当やサラダの彩りとしても大活躍してくれますね。今回は、そんなブロッコリーを使ったお手軽なおつまみをご紹介します。
ブロッコリーにチーズをプラスしてコクアップ♪加える食材や味付けを変えることで、アレンジ自在なところもグッド。どれも美味しいので、試してみる価値ありです。
いかがですか?チーズのコクでブロッコリーの美味しさが増しますね。一度食べたら、やみつきになる味わい。ビールはもちろん、日本酒、ワインなど、どんなお酒にもピッタリですよ~。ぜひ試してみてください。(TEXT:森智子)
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