日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
少し暖かい日も出てきて、春を感じられるようになってきましたね。そんな日はみずみずしい水菜のサラダはいかがでしょうか?
今日ご紹介したいレシピは、もやしと水菜をマヨポンで和えたサラダ。もやし×水菜でシャキシャキ食感とボリュームもUPも叶います。さらにマヨポン味なら子どもも大満足。普段、野菜おかずはお箸がなかなかすすまないというお子さんにも試してみる価値あり!ですよ。
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)でも、「簡単さっぱりシャキシャキで美味しかったです〜」「美味しくて味見が止まりません」と高評価です。
シャキシャキもやしは子どもも大好きな野菜。そこにマヨポンをプラスときたら、これは定番のサラダになりますね。ぜひ試してみてください。(TEXT:吾妻愛子)
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