かさ増し作戦成功!「おからと豚こまコロッケ」は大満足の美味しさ♪ 

かさ増し作戦成功!「おからと豚こまコロッケ」は大満足の美味しさ♪ 

豚こま肉を使おう

豚こま肉はコスパも良く、使いやすい食材ですよね。ついつい炒め物に使いがちですが、小さく切れば、さらに使い勝手がよくなり、レシピのバリエーションが広がりますよ。

おからでかさまし

豚こま肉で挑戦してほしいレシピはコロッケ。いつものコロッケとはひと味違って、じゃがいもの代わりにおからを使います。お肉は少量でもOK!おからをたっぷり使って、ヘルシーに仕上げます。ダイエット中のメニューにもいいですね。

節約♪おからと豚切り落とし肉のコロッケ by 柴犬プリン
おからと豚切り落とし肉で作ったコロッケです。おからで量を増やしました。ヘルシーです。

作り方は?

材料をよく混ぜ合わせる

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成型する

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衣をつける

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油で揚げれば完成

作り方はとっても簡単。コロッケを作ったことのある人なら、いつでも挑戦してもらえそうです。生のおからが手に入ったら、ぜひ試してみてください。(TEXT:吾妻愛子)

クックパッド編集部

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