cookpad news
主菜

かさ増し作戦成功!「おからと豚こまコロッケ」は大満足の美味しさ♪ 

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

豚こま肉を使おう

豚こま肉はコスパも良く、使いやすい食材ですよね。ついつい炒め物に使いがちですが、小さく切れば、さらに使い勝手がよくなり、レシピのバリエーションが広がりますよ。

おからでかさまし

豚こま肉で挑戦してほしいレシピはコロッケ。いつものコロッケとはひと味違って、じゃがいもの代わりにおからを使います。お肉は少量でもOK!おからをたっぷり使って、ヘルシーに仕上げます。ダイエット中のメニューにもいいですね。

作り方は?

材料をよく混ぜ合わせる

成型する

衣をつける

油で揚げれば完成

作り方はとっても簡単。コロッケを作ったことのある人なら、いつでも挑戦してもらえそうです。生のおからが手に入ったら、ぜひ試してみてください。(TEXT:吾妻愛子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本No.1のレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。人気レシピの紹介や、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザをお届けしています。

編集部おすすめ
クックパッドの本