日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
シャキシャキと食感がいい水菜。サラダにして食べるのが好きな人は多いのではないでしょうか。今回は、いつもの水菜サラダをグレードアップ!「温玉と油揚げの水菜サラダ」をご紹介します。
ポイントは、温泉卵と油揚げをプラスすること。油揚げはこんがりと焼いてカリカリにすることで食感がよくなります。とろ〜りとした温泉卵と絡めていただきましょう!お好みのドレッシングをかけてもいいですが、今回は家にある調味料でできるレシピを集めました。
いかがでしたか?温泉卵と油揚げをプラスするだけで、いつもの水菜サラダがちょっとしたご馳走になります。その日の気分で好みの味を試してみてくださいね♪(TEXT:妹尾香雪)
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