モチッ!とろ~♪「生チョコ大福」に子どもも大喜び

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もちもち〜とろとろ〜♪と聞くだけで、おなかが空いてきませんか?今回は、そんな2つの食感を兼ね備えた「生チョコ大福」をご紹介!皮はモチッと中はとろとろ〜で子どもが喜ぶこと間違いなし。

一口でパクっと食べよう☆

子どもにも食べやすい一口サイズで作るのが◎。パクっと食べたら、口の中でチョコがとろけますよ♪モチモチ皮は電子レンジで作れるので、失敗を恐れずにトライしましょう!

とろける食感「生チョコ大福」

とろ~り★ひとくち生チョコ大福 by KENチャン
ひとくちでパクっと食べれば お口の中でとろ~りとろけるチョコの美味しさ…。 ちょっと変わったバレンタインに❤

ガナッシュを作る

最初に生チョコ部分のガナッシュを作ります。

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丸く成形して冷やす

ガナッシュは丸く成形して冷蔵庫で冷やしましょう♪

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モチモチ皮を作ります

白玉粉やココアパウダーなどを混ぜてモチモチ皮を電子レンジで作ります!

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熱いうちに形を整える

モチモチ皮は熱いうちに形を整えます!打ち粉を忘れずに。

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真ん中にガナッシュを入れる

モチモチ皮の真ん中にガナッシュを入れればできあがり☆

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いかがでしたか?あまりのおいしさに争奪戦になりそうな「生チョコ大福」をご紹介しました。ぜひ、作ってみてください♪(TEXT:若子みな美)

クックパッド編集部

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