日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
この時期といえば、「アスパラ」。春から初夏にかけて出回るものは、特に美味しいと言われています。そこで今回は、3月29日(木)にKADOKAWAから発売された『クックパッド レタスクラブ お気に入り登録数★上位レシピが大集合! プロのレシピ人気ベストおかず』から、アスパラの旨みがまっすぐ伝わるシンプルかつおしゃれなレシピをご紹介します。
食べやすい大きさにアスパラを切ってから、バターを溶かしたフライパンで炒めます。塩コショウをして炒め、火が通ったらしょうゆを加えて器に盛り付けるだけ。最後にお好みでブラックペッパーや粉チーズを振りかければ出来上がり!すぐに完成するので、忙しい日のおつまみやお弁当の「あと一品」に役立ちそうですね♪
「すっごく簡単なのにおしゃれ」「子供も喜んで食べました☆」「お弁当に、おつまみに、美味しかったです」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも好評の声が集まっています。
ひとつの食材で、おしゃれなおかずが瞬く間にでき上がるのは嬉しいですよね!『クックパッド レタスクラブ お気に入り登録数★上位レシピが大集合! プロのレシピ人気ベストおかず』には、この他にも、今日の献立作りに参考になりそうなレシピがたくさん!ぜひ参考にしてください♪
2018年3月29日(木)より全国書店やオンラインストアにて販売中。550円(税別) >>>購入はこちら
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