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時間差でもおいしい♪今年注目【あと出しごはん】のアイディア続々登場!

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

あと出しごはんとは?

クックパッド編集部が2018年の食トレンドとしてピックアップした「あと出しごはん」。仕事や習い事など、様々な都合で家族が揃って夕飯を食べられない時、どんなご家庭でもありますよね。せっかく家族のことを想って作ったご飯も、時間が経ってしまうと冷めきってしまったり、食感が変わってしまったり…悩みますよね。みなさんも経験ありませんか?

そんな悩みを解決すべく、時間差で出してもおいしく食べられる工夫を凝らした料理のことを、編集部では「あと出しごはん」と名付けました。

続々登場!工夫が詰まった「あと出しごはん」

今回は、レシピエールのキッチンで見つけた「あと出しごはん」のレシピをピックアップしてご紹介。

最後にレンジでチンするだけ、熱々のスープをかけるだけなど、あたたかく食べられる工夫が詰まったレシピや、時間を置くことで味が染み込み、より美味しく食べられるレシピまで様々。必見ですよ!

あと出しごはんレシピ6選

煮込みハンバーグなら温め直しOK

時間が経つと味が染み込み◎

スープをかければ熱々に♪

火をかけるだけのひとり鍋

炊飯器の保温でいつでも熱々

仕上げはレンチンだけ!

いかがでしたか? あと出しごはんを上手に取り入れることができれば、帰りが遅い家族をおいしいご飯で迎えることができますね♪

レシピエールのキッチンには他にもアイディア溢れるレシピが沢山!ぜひチェックしてみて下さい。

レシピエールのキッチンはこちらから

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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