日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
クックパッド編集部が2018年の食トレンドとしてピックアップした「あと出しごはん」。仕事や習い事など、様々な都合で家族が揃って夕飯を食べられない時、どんなご家庭でもありますよね。せっかく家族のことを想って作ったご飯も、時間が経ってしまうと冷めきってしまったり、食感が変わってしまったり…悩みますよね。みなさんも経験ありませんか?
そんな悩みを解決すべく、時間差で出してもおいしく食べられる工夫を凝らした料理のことを、編集部では「あと出しごはん」と名付けました。
今回は、レシピエールのキッチンで見つけた「あと出しごはん」のレシピをピックアップしてご紹介。
最後にレンジでチンするだけ、熱々のスープをかけるだけなど、あたたかく食べられる工夫が詰まったレシピや、時間を置くことで味が染み込み、より美味しく食べられるレシピまで様々。必見ですよ!
いかがでしたか? あと出しごはんを上手に取り入れることができれば、帰りが遅い家族をおいしいご飯で迎えることができますね♪
レシピエールのキッチンには他にもアイディア溢れるレシピが沢山!ぜひチェックしてみて下さい。
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