簡単だよ!「あさりとキャベツのバター醤油蒸し」が晩酌のお供に◎
2018年02月08日 20:00
春の風物詩「潮干狩り」の季節がやってきました! 春のあさりは身がプリプリとして美味しいですよね。そんなあさりの人気メニューといえば「酒蒸し」。そこで今回は、いつもの酒蒸しにもうひと味プラスした「醤油バター味」に挑戦してみませんか?
あさりの旨みとバターのコクが見事にマッチ! 濃いめの味つけなので、ご飯はモリモリ、お酒もぐんぐん進んじゃいますよ〜♪
作り方はとってもシンプルで、あさりそのものの味も楽しめます。旬の味覚を堪能できる、とっておきレシピです。
つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポート)でも、「バターが効いてて美味でした」「あさりのだしがおいしい!! お酒も進む♪」と大好評!「簡単で美味しかったです。リピします」という声もあり、ハマる人続出。ぜひ皆さんもこの美味しさを味わってみてください!