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驚きのコラボ★ チーズトーストに「紅しょうが」が合う！

クックパッドニュース編集部

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紅しょうがの新しい使い道

お好み焼きや焼きそば、牛丼などに使う「紅しょうが」。いつも添え物的なポジションで、脇役のイメージが強いですが、今回は“主役”に大抜擢！ ほかの食材の影に隠れることなく、添え物でもなく、存在感をたっぷり発揮した「紅しょうがのトースト」をご紹介します。

紅しょうがの存在感たっぷり♪

紅しょうがとろけるチーズのせトースト♪
紅しょうがとろけるチーズのせトースト♪ by もえちゃんはは

食パン、紅しょうが、とろけるチーズ、ブラックペッパー（お好みで）

紅しょうがとチーズが絶妙な組み合わせで、さっぱりコク旨の一品に！ 紅しょうがの辛みもマイルドになって食べやすいですよ。

驚きの美味しさ

食パンに紅しょうがとチーズをのせて焼くというアイデアに、皆さんもびっくり。つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）にも、「意外な組み合わせで美味」「素敵な発想に感謝です」「紅しょうがは斬新！ でもこれが合うんだねぇ〜」など、驚きの声が寄せられています。

脇だけじゃない、主役になってもいい味を出してくれる「紅しょうが」。食パンやチーズと組み合わせると、色合いもキレイです。ぜひ、この美味しさを体感してみてください！

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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