日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
4月からの新生活を控え、ゆっくり家族だんらんをすることも多いこの時期。家族が喜ぶちょっとしたスイーツを簡単に作れたら嬉しいでよね。今回ご紹介するのは、水切りヨーグルトで作る「レアチーズ風プリン」!クリームチーズや生クリームは使わないので、コスパもよく、気軽に作れますよ。ヨーグルトを使っているのでヘルシー!たくさん食べても罪悪感を感じずにすむのも嬉しいポイントです♪
ヨーグルトはしっかりと水切りをすると、濃厚な味わいに。レモン汁を多めに入れると、さっぱりとして爽やかさがプラスされます。
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)でも、「なんて簡単なんでしょ♪ほんのりレアチーズ風味」「ヘルシーで美味しい」「子供達に好評でした♪」など、レシピの簡単さとおいしさが絶賛されています。
ヨーグルトを使ったスイーツはヘルシーでおいしくて、鉄板の人気ですよね。定番材料で気軽に作れるので、ぜひトライしてください。(TEXT:RIKA)
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