【子どもに人気】「グラタン」は作りおきがオススメ☆

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いざというときに安心のへそくりのように、冷凍庫に常備しておきたいのが「グラタン」です。作りおきでき、温めるだけでササッと食卓に出せます。子どもにも大人気のレシピが、食卓の幅を広げてくれます。

容器に入れずに冷凍

冷凍用保存袋で保存できるレシピです。鶏肉や玉ねぎなどでおいしく仕上がります。

エビチキングラタン♪冷凍保存大量作成 by クックZ0ZUZL☆
グラタンって作ると結構時間がかかりますね(≧∇≦)冷凍保存しておけばすぐ食べられますよ♪

容器に入れて冷凍

グラタン皿で保存するのが特徴。空気が入らないようにラップをかけましょう。

冷凍庫に常備★美味しいグラタン by rie1029
細かい事は気はにせずに、さっと作って冷凍しておけば、いつでも手軽な一品に♪

お弁当にも! カップで冷凍

小さいアルミカップで保存するので、朝のお弁当作りにも大活躍!

作り置き!子供のかわいい冷凍グラタン☆ by ETNmam
子供のお弁当やもう1品ほしい時に便利です!ママのひと手前で、お店には売ってないかわいい冷凍グラタンができます♥

子どもも大人も大好きなメニューをすぐ用意できる、作りおきレシピ。さまざまな冷凍方法があるので、使いやすいものを選びましょう。熱々のとろ〜りグラタンで、みんなをとっておきの笑顔に。(TEXT:八幡啓司)

「作りおきおかず」保存のルールをおさらい

保存状況により、保存期間は異なりますので、なるべく早く食べきりましょう。

  • 冷蔵庫や冷凍庫で保存…常温での保存は避ける
  • 清潔な保存容器を使用する…水滴や汚れは腐敗の原因に
  • 取り分け用の箸で取り出す…口に直接入れる箸や手でさわるのはNG
  • 2〜3日を目安に食べきる
  • お弁当に入れるときはレンジで再加熱&完全に冷ます
  • 作った日付を記しておく
クックパッド編集部

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