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食卓に春到来♪「桜えび」入りの納豆和えがあと一品に使える☆

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

春色の桜えびと納豆をコラボ♪

今が旬の食材と言えば、桜えび。みなさんはどのように食べることが多いですか?今回ご紹介するのは、桜えびと、おなじみの家計のお助け食材である納豆を和えた一品。意外な組み合わせながら、桜えびと納豆のうま味が絡み合って絶妙なおいしさですよ。

どの組み合わせが好み?

桜えびと納豆を和えるだけでも美味しいけれど、今回は加えるとさらにうま味がアップする食材にフィーチャー。冷蔵庫にある食材と相談しつつお試しあれ。

ほうれん草と一緒に和えても♪

豆苗を入れても美味!

大葉がさわやか★

カルシウムたっぷりの小松菜との相性も◎

柚子胡椒風味で上品に♪

いかがですか?料理に桜えびを使うだけで、食卓も一気に華やぎますね。基本は納豆と和えるだけだから、あと一品足りないとき、すぐに作れて超便利。栄養面でもバッチリです。さっそく試してみてください。(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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