日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
入学、進級、入社など、環境の変化が大きい新年度の4月は、いろいろ物入り。あれこれお金が出ていくので、節約モードのご家庭も多いかもしれませんね。でも、食べ盛りのお子さんや男性がいるおうちでは、節約していてもボリュームは欠かせない。そんなときに便利なのが旬の春キャベツ。同じく頼れる家計の味方・豚バラ肉と一緒に炒めれば、お財布にもお腹にも大満足なおかずが出来上がりますよ。
作り方は簡単です。キャベツと豚バラを炒め、お好みの調味料で味付けを。バターしょうゆ、ポン酢、オイマヨ、味噌など、味のバリエーションをかえれば、毎日でも飽きずに食べられそう!
いかがですか?キャベツと豚バラは、どんな味付けにも合う最高のコンビ♪食材2つでできてしまうから、家計にももちろんメチャクチャ優しい。いろいろ試して、お好みのテイストを探してみてください。(TEXT:森智子)
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