日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
健康のためにも、朝食はしっかり食べたい。特に栄養豊富な野菜は、たっぷりとりたいですよね。今回は、そんな忙しい朝でもサッと炒めるだけでOKのコスパ、ボリュームともバッチリのレシピをご紹介しちゃいますよ。
今回作るのは、家計のお助け食材である、玉ねぎともやしの炒め物。値段はもちろん、ボリュームもご存知の通り。おかか、カレーなど、お好みの味にアレンジすれば、朝から白いご飯をおかわりしたくなるほど。パンと一緒に食べても美味しいですよ~。
いかがでしたか?朝食の野菜というとサラダや付け合わせのトマトぐらいしか浮かばないけれど、炒め物ならしっかりお腹にもたまりますね。お弁当に入れて、残りを食べても!さっそく作ってみてください。(TEXT:森智子)
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