日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
春のおやつに食べたいお手軽マフィンをご紹介。卵やサラダ油などの材料をボウルで混ぜ、型に入れて焼くだけなので、食べたい時にお家にある材料でパパっと作れますよ♪
バターの代わりにサラダ油を使用することで、節約にも◎。板チョコやティーパックの茶葉などを混ぜ合わせることで、味に変化が出てアレンジもひろがります。
マフィン作りには、バターが必要かと思いきやサラダ油で代用できるとは驚きですね!「お家にバターはないけど、サラダ油はある」という方にもおすすめです。ぜひ、春のおやつに作ってみてください。(TEXT:若子みな美)
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