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朝ごはん

ジャムだけじゃもったいない!フレッシュいちごは「いちごバター」でも楽しもう☆

クックパッドニュース編集部

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春といえばいちご!

穏やかな気候になってきて、いちご狩りにいこうかな!なんて思う季節がやってきました。小粒ないちごがたくさん手に入った!というときには、いちごジャムを作りたくなりますが、今回はジャム以外の活用法をご紹介。

フレッシュいちごは「いちごバター」

大量のいちごがあるときには、ジャム!と思いがちですが、実は前回作ったジャムがまだあるのよね…。なんてことも。そんなときには、定番を脱出して、「いちごバター」を作ってみませんか?基本の材料は、いちごとバターと砂糖。お家にあるものでできるので手軽ですね!

リッチな味わい「いちごバター」

なめらかさが絶品

コンデンスミルク入りで甘くて濃厚

たくさんいちごが手に入ったときには、ジャムもいいけど、いちごバターにもチャレンジしてみたい!バターのコクが加わってリッチな味わいになったいちごバターを堪能あれ♪(TEXT:はまずみゆきこ)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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