ジャムだけじゃもったいない!フレッシュいちごは「いちごバター」でも楽しもう☆

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春といえばいちご!

穏やかな気候になってきて、いちご狩りにいこうかな!なんて思う季節がやってきました。小粒ないちごがたくさん手に入った!というときには、いちごジャムを作りたくなりますが、今回はジャム以外の活用法をご紹介。

フレッシュいちごは「いちごバター」

大量のいちごがあるときには、ジャム!と思いがちですが、実は前回作ったジャムがまだあるのよね…。なんてことも。そんなときには、定番を脱出して、「いちごバター」を作ってみませんか?基本の材料は、いちごとバターと砂糖。お家にあるものでできるので手軽ですね!

リッチな味わい「いちごバター」

手作り いちごバター by liqueur☆
フレッシュないちごから作る、いちごバターです。

なめらかさが絶品

絶品 創作 秘密の いちごバター by Cookatom
甘くなかったり、傷んで安売りのイチゴを復活させられるレシピです。 めちゃくちゃ美味しいので是非試してください!

コンデンスミルク入りで甘くて濃厚

ミルクいちごバター by ぽむどてーる
いちごとミルクが薫るバターです、甘くて美味しい♡

たくさんいちごが手に入ったときには、ジャムもいいけど、いちごバターにもチャレンジしてみたい!バターのコクが加わってリッチな味わいになったいちごバターを堪能あれ♪(TEXT:はまずみゆきこ)

クックパッド編集部

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