日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
スープのレシピがいつもワンパターンになってお困りではないですか?いつものニラたまスープがちょっとの工夫で、酸味と辛さが美味しい酸辣湯に大変身!ニラは火が通りやすいので、あっという間に完成するのも嬉しいレシピです。
鍋に沸かしたお湯に中華味のスープの素を溶かし、数センチの長さに切ったニラを入れ、溶き卵を流し入れたら、仕上げにラー油、酢、ごま油を入れて完成です!いつものニラたまスープに酸味が加わり違った味わいに☆
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)にも、「本当にすぐ出来ました♪さっぱり辛く酸辣湯良いですね!また作ります」「簡単なのに本格的で美味しかったです♪感謝」など、レシピの「簡単で美味しい」を絶賛する声が届いています。
辛さや酸味をお好みで調整しやすいのも魅力。本格的な酸辣湯の味を手軽に楽しんでください。(TEXT:小屋原佳苗)
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